Esta tarta fondant la hice para Mario para su bautizo, le hice a sus padres varios diseños, pero al final este fué el que más gusto, tanto a ellos como a mi, la verdad que era una tarta fondant difícil pero que me encantó hacer.
Entera comestible, con bizcoco de chocolate tipo Brownie con relleno de gananche de chocolate blanco, podéis ver las recetas Aquí y Aquí.…
Las nubes pintadas con aerógrafo ya os he contado lo que me gusta…
Se me olvidó pesar la tarta, pero solo os digo que casi no podía con ella… ufff pesaba muchísimo…
Tengo muchas novedades para cursos… muchas cositas que os iré contando… pero dejemos que pase el mes de Agosto para informaros…
Te ha quedado de lujo, es perfecta. Un besazo.
Muchas gracias Nati
Un beso guapa
Qué maravilla de tarta!!! Enhorabuena porque es, sencillamente, espectacular.
Muchas gracias