Cosa más fácil y rica… es comerte unos huevos rellenos, pero dentro de una lámina de hojaldre enrollada, es tan simple como eso. Os explico…
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre refrigerada
2 huevos cocidos
2 latas de atún escurridas
Mayonesa
Huevo batido para pintar
Preparación:
Estirar el hojaldre sobre el papel de horno, colocar por encima, sin llegar al filo para que no se salga al enrollarla, mayonesa al gusto pero sin pasarse, el huevo troceado y el atún desmenuzado.
Enrollar el hojaldre con cuidado.
Colocarlo con el final del doblez boca abajo y pintar con huevo batido
Al horno a 180º en horno de aire y 200º en el normal… y dejar dorar…
Comer frío o templado… Frío está mejor…
Ya solo queda una semana para el curso de Cádiz de cupcakes y galletas con fondant y para el de Estepona de tartas fondant… (26 y 27 marzo)
Abril: Madrid, Barcelona, A Coruña…
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Con lo que me gustan los huevos rellenos, es una buena idea.
Buen finde Mar. Besos
Que idea estupenda ..para un entrante delicioso ..bsss MARIMI
Estas recetas siempre triunfan, y estan ricas!
Ay qué ricos esos huevos!!!!
Yamimmo están hechos que eso no me lo pierdo yo.
Gracias!!!
No dudo lo buenos que tienen que estar estos huevos rellenos en hojaldre; si de por sí ya lo están solitos, con el crujiente del hojaldre, qué ricos y qué buena presencia.
Feliz domingo!!
Está tan rico como os imagináis jejeje y siendo tan fácil de hacer no os podéis resistir…
Besitos mil
Mar, que rico se ve, esta me la llevo para hacerla, estamos de vigilia y me vendrá muy bnien, bsssssssssss.Sefa
Sefa pues me alegro que te venga bien para estos dias.. ya verás como te gusta
Besitos
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se ve súper! Me ha encantado esta receta. Ingredientes sencillos, y ninguna dificultad en hacerla.
Eso es bueno rico y fácil jejeje