La carrillada al vino dulce, carrillada al Pedro Ximenez, o carrillada con mermelada de PX es lo que más gusta en casa, debido a eso lo hago mucho. La carrillada o carrillera es una pieza…
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Receta y beneficios de la cresta de gallo
Esta receta de cresta de gallo, hasta ahora desconocido para mi, se utiliza como alimento en diferentes partes del mundo, incluído España, Leonardo Da Vinci, que era un gran aficionado a la cocina y cuyas…
Carrillada con mermelada de Pedro Ximenez
Entré en una tienda y vi unas mermeladas muy diferentes a las que suelo ver en supermercados, y me llamó mucho la atención la de Pedro Ximenez, y como es un vino que suelo usar…
Alitas de pollo con soja y miel
Que receta de pollo más rica por favor, en casa gustan mucho las recetas de pollo y si son tipo soja, miel, con barbacoa y el pollo al cocacola les encanta a todos. Esta receta…
Pollo Kentucky al horno con Doritos
Pollo al horno: No se si os pasará a vosotros pero cuando voy a algún restarurante de comida típica americana se me van los ojos detrás del pollo crujiente para mojar en salsitas varias. Pero…
Comer sano: 15 recetas para comer bien y equilibrado
Pasaron las Navidades y casi terminando el mes de Enero aún sigo como si estuviera empachada e hinchada, así que he pensado hacer una recopilación de mis recetas más sanas y que nos puedan ayudar…
Black Sesame Chicken Pollo con sésamo negro
Hoy me he decidido por esta maravillosa receta de pollo con sésamo, hace como 15 años que lo probé por primera vez en un chino en Nueva York y nos encantó, tanto que este año…
Estofado con guisantes Receta italiana
Hace muchos años que nos conocemos muchas blogueras, pero lo más bonito es cuando gracias a eso encuentas a personas que llegan a ser muy importantes, como en el caso de mi, medio-hermana como nosotras…
Curry de gambas y pollo Shrimp and Chicken Curry
Hace unos 20 años que mi suegra vino a vernos y me trajo un libro de recetas de la zona donde vivía, de Fernandina Beach, Amelia Island, Florida, el libro se llama «Secrets of Amelia», …
Arroz meloso con pato y setas Masterchef
Esta receta es de una de las revistas de Masterchef que me compré hace un tiempo, y esta receta de arroz meloso me pareció deliciosa, así que la guardé para hacerla lo antes posible… Nos…