Con la salsa que sobró de la carrillada con salsa de Arándonos, hice estos filetes de pollo con patatas al horno.
Hacer los filetes de pollo a la plancha y echar por encima la salsa y dejar para que cojan sabor.
Aparte hacer las patatas en el horno en bolsa de asar unos 20 minutos (según horno) a unos 170º.
Yo les eché sal y especias varias (orégano, albahaca, tomillo….)
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Excelente idea, además de lo importante que es no tirar nadita.
María.
Además cuando haces una receta que está tan buena, el aprovechamiento es mucho mejor pues comes bien dos días con la misma receta casi.
Un beso