Hace unos años estaba enganchada a canal cocina, sobre todo a mi adorado Jamie Oliver, en una de sus visitas a Italia hizo unos tagliatelli como estos más o menos… bueno la verdad es que…
Posts tagged Recetas carnes
Solomillo con piñones a la miel
Que pena me da que esté lloviendo, estamos en Carnavales y hoy es Lunes de resaca, dia en que vamos al carrusel de coros y lo pasamos de maravilla…. menos mal que no llovió ni el…
Cinta de lomo en salsa de cebolla
Ésta receta es en realidad con roti de cerdo o ternera pero un día no lo encontraba y compré un trozo de lomo de cerdo y probé a ver que salía y la verdad es…
Albondigas en salsa de queso
Ingredientes: Albondigas de pollo o carne según gustos…(pincha para la receta de las albóndigas_)1 cebolla3 ajos1 trozo de pimiento verde1 trozo de pimiento rojo5 lonchas de queso en lonchas1 vaso de vino blancotomilloun poquito de…
Rabo de toro en salsa
Ésta receta es de mi tía mamen de «lascosasdelamamma», la primera vez que probé esta receta fue con ella y por supuesto no podía hacer otra que no fuera la suya, la salsa es de…
Cinta de lomo en salsa y ensalada de piña
La receta original no es con cinta de lomo, es con roti de cerdo o ternera, pero como tenía una cinta de lomo con su malla para que no se deforme, pues probé… y fue…
Filetes de lomo con salsa de naranja
Y después de tanta kedada y tanto cachondeo, vamos a centrarnos en otra recetita, muy rica, muy fácil… es una receta que me dio una madre en el parque donde van mis niños y me…
Lomo en hojaldre y más cosas
Y aquí la receta del lomo en hojaldre como prometí, así que además de esa tarta de manzana del cumple de mi marido, también le hice esta delicia de comida, vinieron a comer mi hermano…
Caldero mexicano 2
Le puse ese nombre por que un día fuimos a comer a un restaurante mexicano y pedí un plato que me encantó, y como siempre empecé a preguntar: ¿ésto lleva berenjena? ¿qué queso es éste?…
Pata de cordero al horno
Se que es un poco tarde para poner una receta de la comida de fin de año, pero ésta receta se puede hacer siempre que se quiera…Es una receta muy sabrosa, la hacía siempre mi…